草香麺のおしゃれなもどし方

草香麺

中国内モンゴル自治州からやってきた日本には無い

新しい感覚の麺です。


お湯か水に入れるだけで簡単に麺に戻る

のどごしの良い麺です。

私は、今の暑い季節に冷やし中華でいつも食べている

美味しい



草香麺ホームページ
　　　http://www.yumen.biz/


ある日、お店で食べようと思っていたときに

大きな鍋が無いことに気がついた

どうしようか

手っ取り早くカップ麺の容器に水を入れて麺を入れた

容器が小さいので半分しか麺が水につかっていない

しょうがないなあ～

と諦めかけていた

と、その時

良い物発見

レギュラーコーヒーを入れるときに使うコーヒープレスの容器

大きさが丁度良い

これだ



　水を入れて麺を縦に投入


　　　　　　　　　

数分後



少し下の方の麺が柔らかく曲がってきた



                            

そして完成



麺全体が柔らかくなってが下に沈み込んだ


これで、食べ頃の状態を確認出来る

水も少なくて済むかも！

もしかしたら

お洒落な縦長の透明ガラス容器又は樹脂容器

でお店で並べて使用するのも良い感じがする。

家庭だったら、節約でペットボトルの上部をカットして入れれば良いかも